Busca Gobierno del EdoMéx el mejor platillo de trucha mexiquense; realizará concurso gastronómico
METEPEC, Estado de México.– El próximo domingo 16 de noviembre, el Gobierno del Estado de México llevará a cabo el concurso gastronómico “Buscando el sabor de la trucha mexiquense”, con la participación de 40 productoras y productores, quienes competirán por el reconocimiento al mejor platillo elaborado con esta especie, orgullo de la acuacultura mexiquense. El […]
Participa EdoMéx en el Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos con muestra de platillos y medicina tradicional
TOLUCA, Estado de México.– Con el propósito de promocionar y dignificar el trabajo de las y los maestros artesanos mexiquenses, el Estado de México participa en la Séptima Edición del Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos, que se realiza del 13 al 16 de noviembre, en Real del Monte y Pachuca, Hidalgo. La Secretaría de Cultura […]
Prepara GEM y academia programa para asesorar a productores mezcaleros en su proceso de certificación
TOLUCA, Estado de México.– Con la próxima entrega de la Denominación de Origen del Mezcal a 15 municipios del sur de la entidad, el Gobierno del Estado de México, encabezado por la Maestra Delfina Gómez Álvarez, en coordinación con instituciones educativas suman esfuerzos para crear un programa que asesore a productores mezcaleros en su proceso […]
