Contribuye la UAEMéx a salvaguardar el patrimonio culinario del Estado de México
• La Máxima Casa de Estudios mexiquense es la única universidad que ha emprendido la iniciativa denominada Etnococina, en la cual participan especialistas en nutrición, así como cocineras tradicionales de comunidades mazahua, otomí, matlatzinca, tlahuica y nahua.• Este proyecto promueve una cocina solidaria, es decir, que las cocineras dentro de sus comunidades conforman un equipo […]
La UAEMéx, presente en la Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería
• Desde el 23 de febrero y hasta el 6 de marzo, la UAEMéx está presente en la Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería, con el objetivo de acercar el acervo literario auriverde al público en general.• La Máxima Casa de Estudios mexiquense ha destacado en el ámbito de los libros, materiales bibliográficos, […]
Solicita licencia Higinio Martínez al Senado y se incorpora con Delfina
El senador por el Estado de México, Higinio Martínez Miranda, solicitó licencia indefinida al cargo para incorporarse de lleno a las tareas asignadas por su partido Morena en esa entidad, donde se renovará la gubernatura este año y donde fue designado por la dirigencia nacional como Delegado Especial. Por unanimidad, en la sesión de este […]
